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养鹅赚钱吗?

关于“养鹅赚钱吗?”这个问题,青城驿站几经周折终于在互联网上找到你要答案:养鹅作为老牌的畜牧财产,良多人都想问养鹅到底行情若何?赚不赚钱?养鹅投资少,效益高 鹅顺应性强,耐严寒盛暑,除育雏需要房舍与供暖设备外,其他时以放牧为主,鹅的棚舍只要遮风避雨雪、防止兽(鼠)害就可以,基建与设备投资比豢养猪、鸡等都要少。养猪想要更详细地了解还请看下方介绍。

养鹅赚钱吗?

养鹅作为老牌的畜牧财产,良多人都想问养鹅到底行情若何?赚不赚钱?
养鹅投资少,效益高 鹅顺应性强,耐严寒盛暑,除育雏需要房舍与供暖设备外,其他时以放牧为主,鹅的棚舍只要遮风避雨雪、防止兽(鼠)害就可以,基建与设备投资比豢养猪、鸡等都要少。养猪、鸡等畜禽饲料成本占70%摆布,而鹅能很好地操纵各类青草、野菜、树叶、牧草等,产量年夜宗,价钱低廉,养鹅出产中饲料成本不足50%更低。在正常豢养治理前提下成活率可达95%以上。鹅抗病力强、疾病少、药费低、投入少、产出多,养1只仔鹅可获利7~10元,前景看好,是农人脱贫致富的亮点,是农村独具活力的向阳财产。
鹅是一种经济价值很高的食草水禽,不仅耐粗饲,顺应性强,饲料来历广,发展快,饲料报答高,并且投入少,产出多,效益好,经济价值高,产物绿色、平安。一般圈养肉鹅的料肉比在2.5:1之间,肉鹅豢养期70天,体重可达3.5千克。豢养一只良种优质肉鹅可获利在7元以上。是以,养鹅出产是一项短、平、快的致富项目,适宜于我国泛博农村,尤其是丘陵地域农户规模化养殖,合适社会主义新农村扶植的成长标的目的。

一、肉鹅豢养的前期预备工作
1.确立豢养模式
(1)豢养体例选择:今朝我国肉鹅豢养体例首要有圈养体例、舍饲与放牧相连系的体例两种。此中圈养体例是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力,节流饲料,降低成本,并且草质优良,草嫩清洁,平安经济,投资少,效益高。在我国小规模肉鹅豢养一般采用舍饲连系放牧的传统体例,而规模化、集约化肉鹅养殖则奉行种草养鹅的豢养模式。
(2)肉鹅品种选择:选择早期发展速度快、精料耗损少、饲料报答高、体重年夜、顺应性广、抗逆性强的鹅种。其首要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。
①扬州白鹅:是发展快、产蛋量高、体重年夜、滋生力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重3.5千克以上,年产蛋72-80个,该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅,在江苏、山东等省市具有较年夜的市场。
②隆昌鹅(四川白鹅):原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前发展较快,60日龄重2.5千克摆布, 80日龄平均体重3.6千克。仔鹅肥嫩,从60日龄最先陆续上市出售。
③太湖鹅:原产于江苏省南部的姑苏、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地域。属小型的白色鹅种,首要用于出产仔肉鹅。70日龄摆布即可上市,平均体重2.5~2.8㎏。仔鹅半净膛屠宰率为78.6%,全净膛屠宰率为64%。
当地区一般选择扬州白鹅或隆昌鹅作为规模化养殖肉鹅品种。
(3)豢养规模选择:
豢养规模的巨细要按照养殖者的资金、劳力、草料资本前提以及市场发卖环境来确定。假如前提不敷成熟,豢养手艺跟不上,不必追求年夜规模,不然豢养治理不善,鹅群患病灭亡增多,反而得不偿掉。我国绝年夜大都农户的肉鹅豢养规模为每批500羽至3000羽。初养农户一般每批豢养肉鹅500羽摆布,一年豢养2-3批;专业年夜户每批豢养肉鹅1500-2000羽,一年养3-4批。一般的肉鹅豢养户适宜规模一般为1500羽,由2人豢养。如许的规模比力经济、适度,便于治理,适宜开展种草养鹅。
2.筹措养殖资金
要成长肉鹅出产必需筹备好养殖资金。养殖资金首要有固定本钱和流动资金两年夜类。具体包罗场地扶植费、鹅舍建筑费、设备购买费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及治理、运输、发卖等费用。资金数目按照养殖规模和豢养体例而定。一般采纳种草养鹅的豢养模式。养殖1500羽肉鹅需固定本钱0.5万元,苗鹅费0.75万元(按5元/羽计),豢养流动资金2.55万元,合计筹措养殖资金3.8万元,便可正常从事肉鹅养殖出产。
3.领会豢养效益
筹算从事肉鹅出产的养殖户需要阐发肉鹅养殖效益、豢养周期及全年养殖批次。以种草养鹅的豢养模式每批养殖1500羽肉鹅为例,其养殖效益为:
(1)产出预算:
1500羽肉鹅豢养70天,按出栏体重3.5公斤/羽计较,共计5250公斤。每公斤肉鹅售价按10元/公斤计较,则总产值为5250×10=5.25万元。
(2)投资预算:
① 苗鹅:5元/羽×1500羽=0.75万元。
② 饲料成本:
精饲料:1-7日令: 75克/羽×2元/公斤×1500羽=0.0225万元。
8-21日令:0.75公斤/羽×1.8元/公斤×1500羽=0.2025万元。
21日令-上市:10公斤/羽×1.4元/公斤×1500羽=2.1万元。
青饲料:1元/羽×1500羽=0.15万元。
③水电、防疫:1元/羽×1500羽=0.15万元。
④人员工资:1000元/人、月×2人×2月=0.4万元。
⑤鹅舍扶植:0.5万元。
以上各项投入合计4.375万元。
(3)纯利润:5.25万元-4.375万元=0.875万元。
是以豢养一只良种肉鹅,一般可获利6元摆布。如按每年养殖4批计较,肉鹅年豢养量6000羽,净利润达3.6万元。
4.合理选择场址
鹅舍应建在地势高燥、背风朝阳的平展或缓坡地带,远离村庄、工场,交通便当,相对封锁前提杰出,土质以透水性好的沙壤为宜。泛博养殖者可操纵烧毁的旧房或搭建简略单纯棚舍,四周用篱笆笆或粗网围护豢养;也可操纵河、沟等流动水源将棚舍建在河、沟边围养。
5.准确结构建舍
肉鹅场凡是分为出产区和糊口治理区。糊口治理区首要包罗栖身用房和办公用房,出产区首要包罗育雏舍、肉鹅舍、仓库、操作间等。肉鹅养殖户在规划结构时应充实考虑地形、面积、规模、坡度走向及全年主风向,合理放置。将糊口治理区、饲料间、操作间等放在与外界接触比来的一端,且处于优势向;将鹅舍放在最里端,且处于下风向。鹅舍四周设置装备摆设活动场,面积应为鹅舍面积的2~3倍,四周要建围栏。水上活动场的面积应年夜于陆地活动场,四周可用竹竿或鱼网围住,陆地活动场与水面毗连处坡度约为25~35度。
鹅舍建筑总体要求不高,除育雏舍要求防寒保暖宽敞、通风外,肉鹅舍只要能遮雨挡风,就可达到根基要求。当地区一般选用简略单纯鹅舍,它是由育雏舍、鹅棚、陆地活动场和水上活动场等部门构成。育雏舍利用毛竹、稻草和塑料膜搭建,鹅棚利用毛竹和石棉瓦搭建。其特点是投资省、建造快、经济实惠。鹅舍巨细视养殖规模而定。以豢养1500羽/批肉鹅为例,需建育雏舍75m2摆布,长15米,宽5米。肉鹅舍(鹅棚)150m2摆布,长55米,宽6米,檐高2.5米,顶高3.5米。
二、肉鹅规模化养殖手艺要点
(一)雏鹅豢养手艺要点
雏鹅是指从出壳到4周龄的鹅。该阶段小鹅发展发育快,消化能力衰,调节体温能力差,必需加以精心的豢养治理和采纳需要的防护办法。
1.选择健雏:选择体质健壮、站立平稳、出雏准时、个别年夜( 100克 摆布)、绒毛粗长、有光泽、眼年夜有神、无畸形、脐部缩短杰出、腹部松软、挣扎有力、仰翻放置翻身快的雏鹅。
2.及早开水:雏鹅第一次饮水为 “开水”。一般雏鹅出壳后24—26小时,或运回后恰当歇息,绒毛已干能站立时便可赐与。饮水的水温以 25℃ 为宜,水质要洁净,饮水中可插手0.05%高锰酸钾或5%-—10%葡萄糖和适量复合维生素B液。“开水”时轻轻将雏鹅头在水中按一按,让其自由饮水。饮水器固定,不要断水,慢慢过渡到放水。
3.当令开食:“开水”后看到年夜部门雏鹅已经饮水即可开食(饮水后5—10分钟)。开食料用精饲料加上切细的少量青绿饲料。开食方式可将饲料撒在塑料布或席子上,引诱雏鹅自由吃食。精、青料比例一般为:4日龄前1:2,4—10日龄1:2.5,10日龄后1:4。青料可用嫩青草或菜叶,要洗净切碎。精料在育雏初期(前3天)首要是米饭,今后慢慢掺用共同料,1周龄后全数喂共同饲料。饲料饲喂次数一般3日龄前天天喂6—8次,4—10日龄喂8次,10—20日龄喂6次,20日龄后喂4次。
4.保温降湿:雏鹅保温按照育雏季候、天气而定,一般需人工保温3—4周。温度计数目按育雏室巨细确定,温度计吊挂高度为离地面15—20厘米墙壁上。温度把握的原则是小群略高,年夜群略低;弱雏略高,强雏略低;寒天略加高,热天略降低;夜间略高,白日略低。温度适宜,雏鹅分布平均,活跃好动,恬静歇息,偶然发出轻平的啼声,固然喜好彼此依靠在一路,但不打堆。温度偏低,雏鹅集中在热源处拥挤成堆,背部绒毛潮湿,并发出微贱而长的鸣啼声,应实时加温。温渡过高,雏鹅远离热源,张口喘息,年夜量饮水,食欲下降,步履不安,应住手加温或降温。一般温度要求为:第1~5天27~ 29℃ ,6~10天25~ 27℃ ,11~15天23~ 25℃ ,16~20天以上18~ 23℃ 。
湿度与温度同样对雏鹅健康有很年夜的影响,两者互相感化。育雏室内应连结干燥洁净,相对湿度在60%—70%摆布。低温高湿使雏鹅体热披发很快,感受更冷,致使反抗力下降而引起打堆、伤风、拉稀,造成僵鹅、残次鹅和灭亡数增添。高温高湿则使雏鹅体热难以披发,雏鹅食欲下降,轻易引起病原菌的年夜量增殖,雏鹅发病率上升。是以要留意防止育雏室过湿,经常改换或添加垫料,喂水切忌外溢,增强通风换气,需要还可用生石灰吸湿。
5.合理分群:跟着雏鹅的长年夜,要实时进行分群(分栏)。一般要求育雏密度为:1—5日龄25—20羽/平方米;6—10日龄20—15羽/平方米;11—15日龄15-12羽/平方米;16—20日龄12—8羽/平方米;20日龄后密度逐渐下降。分群应按照雏鹅的巨细,强弱进行,每群(栏)以25—30羽为宜。为提高整洁度,要增强弱群,小群的豢养治理。
6.留意放水:鹅是水禽,需进行放水,以提高鹅的体质,加强反抗力。一般育雏1周摆布,就可选择气温较暖、晴朗无风的气候进行放水,初度放水应在浅水塘中,水温在 25℃ 摆布为宜,自由下水几分钟后即可赶上岸。但在寒天要防止放水引起受冻。
(二)中鹅豢养手艺要点
中鹅是指4周龄至60日令转入肥育前的青年鹅。该阶段鹅的觅食力、消化力、抗病力都已年夜年夜提高,对外界情况的顺应力很强,是肌肉、骨胳和羽毛敏捷发展阶段。其食量年夜,耐粗饲,豢养治理虽比育雏简单,但发展发育黑白与出栏(上市)肉鹅的体重及品质关系紧密亲密,仍十分主要。
1.种草养鹅:对于规模化肉鹅养殖,实施种草养鹅是育成鹅最好的豢养体例。种草养鹅要按照豢养规模,人工莳植牧草,知足肉鹅饲草供给,并适量补饲精料。一般要求肉鹅豢养场(户)的人工牧草莳植面积为120—150羽/亩。
①选好牧草品种:选择顺应性强、可口性好、产量高、无病虫害的优质牧草。按照当地区天气前提和登时前提,一般选择鲁梅克斯、黑麦草、苏丹草、苦荬菜、冬菜等品种作为鹅用牧草莳植品种。
②搞好草鹅连系:种草与养鹅是两个相联的环节。在实施种草养鹅时,养殖户应按照本地的现实环境及养鹅的时候、批次,选准合适的种草养鹅模式。为包管牧草常年供给,当地区一般选用以下牧草莳植模式: 10月上旬播种黑麦草,1月份播种苦荬菜,5月播种苏丹草,9月播种冬菜。
2.增强治理:一是增强种草治理。 在施足基肥的前提下,精耕细作,搞好水肥治理和苗期除草等田间治理工作。二是增强养鹅治理。对峙割草养鹅,采用草架饲喂。留意游水塘水的洁净,勤换鹅舍垫草,勤清扫活动场。为防消化不良,活动场必需堆放砂砾。同时因舍饲贫乏活动,要特殊留意合理补饲精料,在饲猜中包管卵白质的营养和钙、磷比例合理。此外,种草养鹅还应按照牧草长势,当令调整鹅群数目,防止饲草不足或华侈。
(三)育肥仔鹅的豢养手艺要点
育肥仔鹅一般指60日龄以上至出栏上市的商品性仔鹅。该阶段鹅型与成年鹅年夜体不异,但没有达到最佳体重,膘度不敷,肉质欠安,肉色常为黄色,需颠末短期育肥,加速发展速度,增添膘情,改善肉质,提高肉鹅经济效益。
中鹅豢养到60日龄摆布即可进行育肥,肥育期一般在10—15天。对于规模化肉鹅养殖是采用舍饲肥育法。其豢养上的要害是充实喂养,自由采食。以富含碳水化合物且易于消化的高能量谷类饲料如玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主,恰当搭配卵白质饲料和粗饲料,也可利用共同饲料与青绿饲料混喂,天天喂4-5次,此中晚上喂1次,喂量不限,让鹅充实吃饱,使体内脂肪敏捷沉积,同时供给足够的饮水,增进食欲,帮忙消化。治理上的要害是要限制鹅的勾当,节制光照并连结恬静。仔鹅育肥应在光线暗淡的肥育舍内进行,要尽量削减对鹅的刺激。
(四)防疫消毒手艺要点
1.严酷消毒
消毒工作要对峙做到经常化、轨制化。肉鹅养殖要实施全进全出的豢养治理轨制。进苗前和肉鹅出栏后,对鹅卵石舍应彻底清扫,并用生石灰、2.5%漂白粉、灭毒王或2 %烧碱对场地、器具进行周全消毒。 场内无疫情时,每月带鹅消毒2次,有疫情时,每周消毒1次。
2.准确免疫
按照合理的免疫法式当令进行免疫接种,可加强鹅体的特异性免疫力,有用预防流行症发生。对健康鹅群应实施打算免疫,切实做好防疫工作。按照当地区肉鹅出产环境,建议免疫法式为:1日龄肌肉打针小鹅瘟弱毒疫苗或在4日龄时肌肉打针抗小鹅瘟血清(高免蛋黄液)。假如种鹅在产蛋前已打针过小鹅瘟活疫苗2次,所产蛋孵出的雏鹅就不需要打针小鹅瘟疫苗。3日龄肌肉打针鹅副粘病毒活疫苗或鹅副粘病毒油乳疫苗。6日龄肌肉打针鸭瘟活疫苗。 10日龄肌肉打针禽霍乱活疫苗。15日龄打针禽流感疫苗。
3.规范用药
鹅是健旺的家禽,有较强的抗病能力,一般环境下肉鹅很少发病。在日常豢养中比力为多发的是呼吸系统、消化系统和寄生虫疾病。当地区肉鹅常见病首要有小鹅风行性伤风、鹅痢疾、球虫病、鹅矛形剑带绦虫病和鹅软脚病。小鹅风行性伤风可利用青霉素、磺胺类药物防治。鹅痢疾可用土霉素、诺氟沙星等药物防治。鹅球虫病可利用马杜拉霉素、抗球灵、复方敌菌净等药物防治。鹅矛形剑带绦虫病可利用硫双二氯酚(别丁)、吡喹酮、抗蠕敏等药物防治。鹅软脚病可利用鱼肝油、钙片、维生素D等药物防治。在防治疾病时,应选择高效、平安、副感化小、残留少的药物,严酷执行休药期划定。
三、留意事项
1.对峙全进全出制豢养商品肉鹅,统一栋鹅舍不得豢养分歧日令的商品鹅,更不克不及与其它畜禽混养。
2.肉鹅育雏时代禁忌油腻物,不然,若吃到油物会自行拔毛而耗损体质。
3.规模养殖肉鹅尽量削减各类应激反映,防止惊群的发生及鼠害等野活泼物的损害。
4.合理放置肉鹅养殖批次,每批间应有必然的休养期,以便彻底清扫消毒。

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